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料理に使う新鮮食材や
スタッフの想い

その日ごとに変わる食材の選び方からスタッフが考える一皿の完成までの過程、特別な日に合わせたイベントの企画内容まで、お店の今をリアルタイムでお届けいたします。また、料理に込められた想いやそれを支えるスタッフの日々の努力と成長も話題に加え、魅力あふれるさまざまな情報を掲載しております。

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