その日ごとに変わる食材の選び方からスタッフが考える一皿の完成までの過程、特別な日に合わせたイベントの企画内容まで、お店の今をリアルタイムでお届けいたします。また、料理に込められた想いやそれを支えるスタッフの日々の努力と成長も話題に加え、魅力あふれるさまざまな情報を掲載しております。
「三田市で本格的な中国料理を食べるなら、中華バルスミカへ！ ✨️新作！✨️ほうれん草自家製干し肉ジャーキー炒め 自家製干し肉が…」
「＼季節限定／アスパラ筍炒飯 中華バルスミカの炒飯は、中華鍋で炒めるので、 卵がふわっとお米はパラッと🔥 そこに具材の旨みが…」
「＼スミカ人気No.1!!!／絶品ウマ辛麻婆豆腐❤️🔥 中華バルスミカの麻婆豆腐は、コクのある旨みとちょうどいいピリ辛具合が大人気…」
「＼コアなファン多し！パクチーサラダ／ 中華バルスミカのパクチーサラダは、水菜や蒸し鶏と和えているので、パクチー初心者🔰さ…」
「＼春季限定！／ アスパラ・筍(タケノコ)の木の芽炒め❤️🔥 一度素揚げしてから木の芽とからめるので、素材の旨みを十分に味わ…」
「＼ 春の鴨回鍋肉 ／ 鴨回鍋肉を、春の野菜で彩りました！ 春野菜の味わいと、鴨肉の旨味をお楽しみください✨ 鴨肉は柔らかく…」
「＼ファン続出！？スミカ特製チャーシュー／ 中華バルスミカオリジナルの特製チャーシュー 前菜として大人気です✨️ ビールやワイ…」
「＼選りすぐりワイン第二段！中華料理とともに／ 美味しいワイン続々入荷しています🍷 麻婆豆腐の旨味とも合いますし、青椒肉絲に…」
