その日ごとに変わる食材の選び方からスタッフが考える一皿の完成までの過程、特別な日に合わせたイベントの企画内容まで、お店の今をリアルタイムでお届けいたします。また、料理に込められた想いやそれを支えるスタッフの日々の努力と成長も話題に加え、魅力あふれるさまざまな情報を掲載しております。
「【裏メニュー】スミカポリタン 中華風ナポリタン🍴🩵汁なし麺好きにはたまらない！！ パクチー抜きでもOK！ぜひ一度お召し上がり…」
「【ほくほくの季節】さつまいもの黒酢酢豚 スミカの酢豚は2種類あり、ひとつは普通の台湾酢豚で、もうひとつがこちらの黒酢酢豚…」
「【New裏メニュー】スミカポリタン 新作でました！ふざけた名前ですが味は本気です😎👍 汁なし麺ラヴァーな方には、一度は食べてい…」
「【中華バルスミカ特別メニュー】空芯菜とシメジの炒め物 野菜好きな方にオススメ空芯菜。 炒めるだけですごく美味しい✨ 黒板メ…」
「【10月中華バルスミカ 店休日のお知らせ】 いつもご愛顧いただき、大変ありがとうございます😊 10/8（火）・9（水）は店休日と…」
「【秋の新作】キャラメリゼ風無花果(イチジク)杏仁豆腐 好評いただいている杏仁豆腐のソースが、イチジクソースに変わります。 …」
